Bobler! Smaken av fest

Lyden av en kork som spretter, er ofte starten på en fest. Stadig flere velger musserende vin, men i et marked fylt av flasker kan det være vanskelig å vite hva man skal velge. Bobler! Smaken av fest er en praktisk guide som hjelper deg å forstå de grunnleggende forskjellene mellom for eksempel cava og prosecco, slik at du kan gjøre tryggere og bedre kjøp.

Boken gir en oversikt over et bredt spekter av musserende viner, med konkrete vintips tilpasset ulike anledninger og prisklasser. Du får et innblikk i produksjonen hos de store champagne-husene, blir kjent med nye, spennende produsenter og lærer å skille mellom ulike kvaliteter. I tillegg inneholder boken fortellingene bak de kjente boblene, som hvorfor Formel 1-førere begynte å sprute champagne fra seierspallen, og hvordan verdens mest eksklusive drikk oppsto.

Hovedformålet er å gjøre det enklere å finne den rette flasken til riktig anledning og budsjett. Enten du ser etter en lettdrikkelig vin til en uformell sammenkomst, eller en mer kompleks smaksopplevelse til en spesiell feiring, gir boken tydelige anbefalinger. Den fungerer som en veiviser i et stort utvalg, og hjelper deg å finne gode smaker uten å måtte gruble for mye over valget.

Vinskribent Ingvild Tennfjord formidler kunnskapen på en humoristisk og lettfattelig måte, en stil som bidro til at hennes første vinbok ble nominert til Brageprisen. Dette er en bok du kan ta frem når du skal planlegge en feiring, står på polet og er usikker, eller rett og slett er nysgjerrig på historien og smaken bak musserende viner.